红枣桂圆泡水喝的功效可以每天喝吗

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

红枣桂圆泡水可以每天适量饮用,但需根据体质调整频次。红枣桂圆水具有补气养血、安神助眠等功效,适合气血不足、失眠人群饮用。

红枣和桂圆均属药食同源食材,红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,能促进造血功能并调节免疫力;桂圆含葡萄糖、蔗糖及多种维生素,可改善脑部供血并缓解疲劳。两者合用能协同增强补益效果,对经期后女性或术后体虚者尤为适宜。饮用时建议每日1-2杯,每杯使用红枣3-5颗、桂圆5-8颗,沸水冲泡10分钟后饮用,避免空腹饮用以防胃酸分泌过多。

阴虚火旺体质者长期饮用可能出现口干舌燥、便秘等上火症状,糖尿病患者需控制摄入量以防血糖波动。妊娠期女性饮用前应咨询医生,感冒发热期间应暂停饮用以免加重症状。若饮用后出现皮疹、腹泻等过敏反应,应立即停止并就医。

日常饮用红枣桂圆水时可搭配枸杞增强养肝明目功效,或加入少量生姜缓解胃寒。储存时需将原料密封避潮,霉变食材禁止使用。建议每周饮用3-4天为宜,可间隔搭配菊花茶等清热饮品保持平衡,饮用期间观察舌苔变化,若出现厚腻苔需暂停调整。特殊体质者建议在中医师指导下辨证使用,不可替代药物治疗。