荔枝干的功效与作用

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

荔枝干具有补脾益肝、养血安神、理气止痛等功效,适用于气血不足、脾虚泄泻、失眠健忘等症状。荔枝干的主要作用包括补充能量、促进消化、改善贫血、增强免疫力、缓解疲劳等。

1、补脾益肝

荔枝干味甘性温,归脾、肝经,能够温补脾胃,改善脾虚引起的食欲不振、消化不良。对于肝血不足导致的眼睛干涩、视力模糊也有一定调理作用。食用时可搭配山药、红枣等食材增强补益效果。

2、养血安神

荔枝干含有丰富的铁元素和多种氨基酸,能促进血红蛋白合成,改善缺铁性贫血引起的面色苍白、头晕乏力。其含有的色氨酸有助于调节神经系统,缓解焦虑失眠症状,睡前适量食用可助眠。

3、理气止痛

荔枝干中的挥发油成分具有行气散结作用,能缓解气滞血瘀引发的胸胁胀痛、痛经等症状。对于轻度胃脘冷痛,嚼食3-5颗荔枝干可起到温中散寒的效果。但阴虚火旺者慎用。

4、补充能量

每100克荔枝干含碳水化合物约70克,且富含果糖、葡萄糖等易吸收糖分,能快速为机体供能,适合体力消耗大或低血糖人群作为零食补充。运动员训练后可适量食用帮助恢复体力。

5、增强免疫

荔枝干中的维生素C含量是鲜荔枝的3倍,配合多酚类物质能增强白细胞活性,提高机体抗病能力。其含有的原花青素具有抗氧化作用,可减少自由基对细胞的损伤,延缓衰老进程。

食用荔枝干需注意每日摄入量控制在15-20克为宜,过量可能引起上火症状。糖尿病患者应谨慎食用,胃肠功能较弱者建议煮水饮用。储存时应密封避光防潮,若表面出现白霜属正常糖分析出现象。建议搭配菊花茶或绿茶饮用以中和热性,体质燥热者可与银耳、百合等滋阴食材同炖。出现口舌生疮等不适症状时应暂停食用。