石榴皮泡水喝有什么功效和作用

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

石榴皮泡水喝具有收敛止泻、抑菌消炎、抗氧化等功效,常用于辅助改善腹泻、口腔溃疡等问题。石榴皮中含有鞣质、生物碱等活性成分,需注意适量使用。

1、收敛止泻

石榴皮中的鞣质能与肠道黏膜蛋白结合形成保护层,减少肠液分泌,缓解轻度腹泻。适用于饮食不当或受凉引起的非感染性腹泻,但细菌性腹泻需配合抗生素治疗。

2、抑菌消炎

石榴皮提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有抑制作用,其生物碱成分可减轻口腔溃疡炎症。用石榴皮水煎液漱口可辅助缓解溃疡疼痛,但严重感染需就医。

3、抗氧化

石榴皮多酚类物质能清除自由基,延缓细胞氧化损伤。日常饮用需控制浓度,避免过量摄入鞣酸刺激胃肠。

4、驱虫作用

石榴皮碱对绦虫、蛔虫有一定麻痹效果,传统医学曾用于驱虫。现代更推荐使用阿苯达唑片等规范驱虫药。

5、调节血糖

动物实验显示石榴皮提取物可能改善胰岛素抵抗,但人类证据不足,糖尿病患者不可替代降糖药物。

石榴皮泡水建议每日用量3-6克,煮沸10分钟后饮用,连续使用不超过7天。胃肠虚弱者慎用,孕妇禁用。出现腹痛、皮疹等不良反应应立即停用。储存时需干燥避光,霉变石榴皮不可使用。日常饮用可搭配红枣调节口感,但治疗疾病仍需遵医嘱规范用药。