肉太岁的功效和作用

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

肉太岁一般是指太岁肉灵芝,具有增强免疫力、调节胃肠功能、抗氧化、辅助降血脂、改善睡眠等功效。太岁肉灵芝是一种珍稀的药用真菌,常被用于传统中医药中。

1、增强免疫力

太岁肉灵芝含有丰富的多糖类物质,能够刺激免疫细胞的活性,帮助提高机体抵抗力。对于体质虚弱或免疫力低下的人群,适量食用可能有助于减少感冒等常见疾病的发生频率。但需注意,其效果因人而异,不能替代正规医疗手段。

2、调节胃肠功能

太岁肉灵芝中的活性成分可能对胃肠黏膜有保护作用,可缓解轻度胃部不适或功能性消化不良。部分人群食用后可能感觉食欲改善或腹胀减轻,但胃肠疾病患者仍需以临床治疗为主。

3、抗氧化

该物质含有的三萜类化合物具有清除自由基的作用,可能延缓细胞氧化损伤。长期接触污染环境或存在慢性炎症的人群,可将其作为辅助抗氧化剂使用,但需配合均衡饮食。

4、辅助降血脂

部分研究表明太岁肉灵芝提取物可能影响脂质代谢,对高脂血症患者有一定辅助调节作用。实际应用中需结合运动及低脂方案,不能替代降脂药物。

5、改善睡眠

传统医学认为其有安神效果,可能通过调节神经系统缓解轻度失眠。对于压力导致的睡眠障碍,可尝试配合其他放松方法使用,严重失眠仍需就医。

食用太岁肉灵芝时建议选择正规渠道产品,避免野生采集可能带来的污染风险。每日用量不宜超过5克干品,可切片煮水或炖汤,连续服用2-3周后应间隔数日。过敏体质者初次尝试需观察是否有皮疹、腹泻等反应,孕妇及婴幼儿不宜使用。注意其不能替代药物治疗疾病,慢性病患者服用前应咨询中医师,服用期间避免辛辣刺激食物,保持规律作息以增强效果。