白蒿的作用与功效

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

白蒿具有清热解毒、利湿退黄、保肝护肝等功效,主要用于湿热黄疸、肝胆疾病、皮肤瘙痒等症状的辅助治疗。

1、清热解毒

白蒿性微寒,能清除体内热毒,对风热感冒引起的咽喉肿痛、口舌生疮有一定缓解作用。其含有的挥发油和黄酮类成分可抑制多种病原微生物生长,临床常与金银花、连翘等配伍使用。

2、利湿退黄

白蒿能促进胆汁分泌,加速胆红素代谢,对湿热蕴结导致的黄疸症状如目黄、尿黄、皮肤发黄等有改善效果。常与茵陈、栀子等药材组成复方治疗急性黄疸型肝炎。

3、保肝护肝

白蒿中的绿原酸、咖啡酸等成分可降低转氨酶水平,减轻肝细胞损伤。动物实验表明其提取物能抑制四氯化碳诱导的肝纤维化,适用于慢性肝炎患者的辅助调理。

4、抗过敏止痒

白蒿水煎剂外洗可缓解湿疹、荨麻疹等皮肤过敏引起的瘙痒,其抗组胺作用能减轻蚊虫叮咬后的红肿反应。过敏体质者可用鲜品捣敷或配伍地肤子煎汤熏洗。

5、调节血脂

白蒿多糖能抑制肠道胆固醇吸收,降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平。高血脂人群可长期用白蒿代茶饮,配合山楂、决明子增强降脂效果。

使用白蒿时建议选择干燥无霉变的药材,煎煮时间不宜超过20分钟以免有效成分挥发。脾胃虚寒者应配伍生姜、大枣调和药性,孕妇及婴幼儿慎用。日常可制成白蒿粥(鲜品30克加粳米100克)或白蒿蜂蜜饮(干品10克沸水冲泡),连续食用不超过2周。出现腹泻、皮疹等不良反应需立即停用,肝功能异常者应在医师指导下使用。