朱明炜主任医师 北京医院 营养科
金银花薄荷甘草茶具有清热解毒、疏风散热、利咽止咳等功效,适用于风热感冒、咽喉肿痛等症状。其主要作用包括缓解炎症、促进排汗、调节免疫等。
金银花性寒,能有效清除体内热毒,对风热感冒初期出现的发热、头痛等症状有缓解作用。薄荷中的薄荷脑可刺激皮肤黏膜产生清凉感,帮助降低局部温度。甘草所含的甘草酸具有抗炎作用,三者协同可减轻咽喉红肿热痛。
薄荷挥发油能促进毛细血管扩张,加速体表散热过程。金银花中的绿原酸可通过调节体温中枢起到退热效果。该茶饮对暑热引起的头晕目眩、烦渴等症状有改善作用,适合夏季防暑降温饮用。
甘草浸膏能覆盖咽喉黏膜形成保护层,缓解干痒刺激感。金银花提取物可抑制咳嗽反射,对风热犯肺引起的干咳、音哑有效。薄荷醇则通过麻痹感觉神经末梢减轻咽部异物感。
金银花多糖能激活巨噬细胞吞噬功能,增强机体非特异性免疫。甘草次酸可调节T淋巴细胞活性,对反复呼吸道感染人群有一定预防作用。建议免疫力低下者每周饮用2-3次。
薄荷油能刺激唾液和胃液分泌,改善食欲不振。甘草中的黄酮成分可缓解胃肠平滑肌痉挛,对饮食积滞引起的腹胀有效。餐后适量饮用有助于食物消化吸收。
饮用金银花薄荷甘草茶时建议用80℃温水冲泡,避免高温破坏有效成分。体质虚寒者应减少薄荷用量或加入两片生姜调和药性。慢性病患者及孕妇饮用前需咨询中医师。日常保存需密封避光,出现霉变应立即丢弃。可搭配菊花或桑叶增强清热效果,但不宜与滋补类中药同服。