朱明炜主任医师 北京医院 营养科
黄芪玉竹泡水具有补气养阴、增强免疫、润燥生津等功效,适合气阴两虚、免疫力低下及口干舌燥者饮用。
黄芪性温,归脾肺经,能补益脾肺之气;玉竹性平,归肺胃经,可滋阴润燥。两者配伍泡水,能缓解气短乏力、自汗盗汗等气阴两虚症状。长期饮用有助于改善亚健康状态,但湿热体质者慎用。
黄芪含黄芪多糖等活性成分,可促进免疫细胞增殖;玉竹中的甾体皂苷能调节免疫功能。二者合用可提升机体抗病能力,适合易感冒人群。饮用时建议搭配适量枸杞以增强效果。
玉竹的黏液质成分能润滑黏膜,缓解口干咽燥;黄芪可促进津液输布。对于秋冬季干燥或阴虚导致的皮肤干裂、咽干咳嗽,每日饮用300-500毫升可显著改善症状。糖尿病患者需控制饮用频率。
黄芪中的黄芪甲苷能改善胰岛素抵抗,玉竹多糖可延缓糖分吸收。二者协同作用有助于稳定餐后血糖,适合糖尿病前期人群辅助调理。已确诊患者须在医生指导下使用。
黄芪可扩张外周血管降低血压,玉竹能减少心肌耗氧量。长期饮用对高血压、冠心病患者有一定辅助作用,但不可替代药物治疗。建议每周饮用3-4次,每次用量黄芪5克、玉竹3克为宜。
饮用黄芪玉竹水时,建议选用切片药材以利于成分析出,沸水冲泡后加盖焖10分钟效果更佳。避免与萝卜、绿豆同食以免减弱补气功效。体质偏热或感冒发热期间应暂停饮用,孕妇及儿童使用前需咨询中医师。日常可搭配适量红枣或陈皮调节口感,连续饮用1个月后建议停用1周观察身体反应。