露兜果的功效和作用

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

露兜果具有清热生津、健脾消食、利尿消肿等功效,常用于缓解暑热烦渴、食欲不振、水肿等症状。其作用主要源于果实中丰富的维生素C、有机酸及矿物质成分。

1、清热生津

露兜果性凉味甘酸,能有效缓解暑热引起的口干舌燥、咽喉肿痛。其高含水量和有机酸成分可刺激唾液分泌,适合高温环境或发热后补充体液。鲜果可直接食用,也可榨汁加蜂蜜调服。

2、健脾消食

果实含有的菠萝蛋白酶类物质能促进蛋白质分解,改善消化不良引起的腹胀、嗳气。建议餐后食用新鲜果肉50-100克,但胃酸过多者应控制用量避免刺激胃黏膜。

3、利尿消肿

钾离子含量较高而钠含量低的特点,有助于调节体内电解质平衡,促进水分代谢。对轻度的下肢水肿或高血压辅助调理有一定帮助,可搭配冬瓜皮煎水饮用增强效果。

4、抗氧化

丰富的维生素C和多酚类物质能清除自由基,减缓细胞氧化损伤。长期适量食用可能有助于改善皮肤弹性,但需配合防晒等综合护理措施。

5、补充营养

每100克果肉含维生素C约30毫克,另含钙、镁等矿物质,可作为热带地区天然营养补给。适合生长发育期儿童、孕产妇及康复期患者作为膳食补充。

食用露兜果时建议选择成熟度适中的果实,未完全成熟的果实可能含有较多草酸钙结晶,过量食用可能刺激口腔黏膜。日常可制作果昔、沙拉或蜜饯,但糖尿病患者需控制糖分添加。出现过敏反应如唇周瘙痒时应立即停食,胃肠功能较弱者避免空腹食用。储存时需通风避潮,切开后尽快食用以防氧化变质。