红菊花泡水喝的功效与作用

5.52万次浏览

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

红菊花泡水喝具有清热解毒、平肝明目、缓解疲劳等功效,适合日常保健饮用。红菊花含有黄酮类、挥发油等活性成分,有助于改善目赤肿痛、头痛眩晕等症状。

1、清热解毒

红菊花性微寒,归肺肝经,其含有的绿原酸、木犀草苷等成分能抑制细菌与炎症反应。对于风热感冒初期出现的咽喉肿痛、口干舌燥,饮用红菊花水可帮助缓解症状。虚寒体质者需避免长期大量服用。

2、平肝明目

红菊花中的叶黄素和维生素A前体物质能保护视网膜细胞,改善用眼过度导致的视物模糊、眼睛干涩。搭配枸杞冲泡可增强护眼效果,适合长期面对电子屏幕的人群。

3、缓解疲劳

红菊花挥发油成分具有镇静作用,能调节中枢神经系统,减轻紧张焦虑情绪。下午饮用温热的红菊花茶可帮助放松身心,提升工作效率,但低血压患者需控制饮用量。

4、调节血压

红菊花所含的钾离子和特定黄酮苷类物质能促进钠盐排泄,对高血压引起的头晕目眩有辅助改善作用。建议与决明子配伍使用,但正在服用降压药者应咨询医生。

5、抗氧化

红菊花的多酚类成分可清除自由基,延缓皮肤衰老。长期适量饮用能增强皮肤弹性,减少紫外线损伤,可与玫瑰花协同冲泡增强美容效果。脾胃虚弱者建议饭后饮用。

日常饮用红菊花水建议每次取5-8朵干花,用90℃左右热水冲泡3-5分钟,每日不超过800毫升。避免与寒凉食物同食,孕妇及经期女性慎用。出现腹泻等不适需停用,过敏体质者初次饮用应少量尝试。储存时需密封防潮,建议搭配蜂蜜或红枣调节口感。