枇杷皮的功效与作用

5.64万次浏览

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

枇杷皮具有润肺止咳、和胃降逆、清热解毒等功效,主要用于缓解咳嗽痰多、胃热呕吐、咽喉肿痛等症状。

1、润肺止咳

枇杷皮含有皂苷、挥发油等成分,能稀释呼吸道黏液,促进痰液排出。适用于风热咳嗽或肺燥干咳,常与枇杷叶配伍使用。风寒咳嗽者慎用。

2、和胃降逆

枇杷皮中的有机酸可抑制胃酸反流,改善胃热引起的恶心呕吐。胃寒患者不宜单独使用,需配伍生姜等温中止呕药材。

3、清热解毒

其黄酮类物质具有抗炎作用,对咽喉炎、口舌生疮有缓解效果。外用时可将新鲜枇杷皮捣敷患处,皮肤破损者禁用。

4、抗氧化

枇杷皮多酚能清除自由基,延缓细胞氧化损伤。建议取干燥枇杷皮5克沸水冲泡代茶饮,每日不超过2次。

5、抑菌作用

对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用。使用前需充分清洗去除表面农药残留,过敏体质者可能出现皮疹等不良反应。

使用枇杷皮时建议选择无霉变、无农药残留的优质果皮,新鲜枇杷皮需煮沸5分钟以去除表面绒毛刺激物。胃肠功能较弱者宜饭后服用,连续使用不超过7天。若出现腹痛、腹泻等不适需立即停用,孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。日常可搭配雪梨、冰糖炖煮增强润肺效果,避免与辛辣食物同食。