血脂高现在已经成为了我们国家的慢性疾病，越来越多的年轻人也有这种趋势，血脂过高大多与你的不讲生活习惯有关，这需要用药物控制，还需要饮食的配合，少吃胆固醇高的东西，动物内脏之类的就不要食用了，还有要戒烟戒酒，那降血脂应该吃些什么呢？

1、苹果：苹果中有些微量元素可以吸收胆固醇和甘油三酯，对降低血脂浓度也有一定的帮助，而且苹果中有大量的维生素C，可以为人体补充大量的营养。
　　2、山楂：山楂里面含有大量的柠檬酸，能降低血脂，血脂高的人可以多吃山楂。山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
　　3、芹菜：多吃芹菜可以降低血脂，尤其是芹菜叶，里面的胡萝卜素和维生素C较多，可以有效的帮助你降血脂。经常食用芹菜的人，对降低胆固醇会有明显的效果，而且还能降低血压。

4、海带：海带中的钙含量极为丰富，而钙又能降低人体对胆固醇的吸收。
　　5、香菇：香菇里面含有核酸，核酸不仅降低胆固醇，还可以预防血管变脆。香菇对高血压和高血脂症的患者来说是很好的辅助补品。香菇含有的核酸物质和香菇素，能抑制体内的胆固醇升高，起到降低胆固醇、降血脂的作用。
　　6、大蒜：大蒜是具有降血脂的作用，而且大蒜里含有的硫化物含量十分丰富，它可以让我们体内的酶物质保持稳定，有效减少高血压的可能性。

7、茶：茶可以降低血脂和胆固醇，可以增强血管壁的韧性，茶里还有大量食物纤维，可以让你有一种饱腹的感觉。
　　降血脂就差不多是要吃这些东西，但是也要注意荤素搭配，血脂高一定要吃的清淡一点，一定要控制饮食、戒烟戒酒，希望你们都能有一个健康的饮食习惯。