一岁半宝宝能吃蜂蜜吗

3.73万次浏览

王杰 主任医师

王杰主任医师 抚顺市中医院  中风科

一岁半宝宝不能吃蜂蜜。蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子,婴幼儿肠道发育不完善,容易引发肉毒杆菌中毒。

蜂蜜在生产储存过程中可能污染肉毒杆菌孢子,这种细菌在缺氧环境下会产生毒素。婴幼儿胃肠功能较弱,胃酸分泌不足,肠道菌群尚未完全建立,难以有效抑制肉毒杆菌繁殖。肉毒杆菌中毒早期表现为便秘、食欲减退、哭声微弱,严重时可出现呼吸困难、肌肉无力等症状。婴幼儿神经系统发育不成熟,对毒素更为敏感,即使微量毒素也可能造成严重后果。

除蜂蜜外,其他可能含有肉毒杆菌的食品也应避免给婴幼儿食用,包括未经严格消毒的自制罐头食品、发酵豆制品等。一岁半幼儿的辅食应选择易消化、营养均衡的食物,如米糊、蔬菜泥、水果泥等。家长在准备食物时需注意食材新鲜度,充分清洗并彻底加热。若婴幼儿不慎误食蜂蜜后出现异常症状,应立即就医并告知医生相关情况。