朱明炜主任医师 北京医院 营养科
补充维生素D是促进钙吸收的关键,同时维生素K2和镁也有助于钙的利用。维生素D通过促进肠道对钙的吸收、减少肾脏钙的流失来提升钙的利用率。维生素K2帮助钙定向沉积到骨骼和牙齿中,避免钙在血管或软组织中沉积。镁则参与钙的代谢,确保钙在体内的平衡。饮食中富含维生素D的食物包括三文鱼、蛋黄和强化牛奶;维生素K2主要存在于发酵食品如纳豆和奶酪中;镁则可通过坚果、绿叶蔬菜和全谷物摄取。对于缺乏阳光照射的人群,建议每日补充400-800IU的维生素D。定期进行户外活动,适当晒太阳,也能帮助身体合成维生素D。避免过量摄入咖啡因和酒精,它们可能干扰钙的吸收。通过均衡饮食和适当补充,可以有效提高钙的吸收和利用,维护骨骼健康。