刘福强副主任医师 山东大学齐鲁医院 内分泌科
经常吃糖可能会发胖。糖分摄入过多会导致热量过剩,多余的热量会转化为脂肪储存在体内,从而增加体重。
糖是一种高热量食物,每克糖含有约4千卡的热量。当人体摄入的糖分超过日常活动消耗的热量时,多余的热量会以脂肪的形式储存起来。长期过量摄入糖分,尤其是精制糖和添加糖,容易导致体重增加。糖分还会刺激胰岛素分泌,促进脂肪合成。高糖饮食还可能引发血糖波动,增加饥饿感,导致进食量增加。
适量摄入糖分对健康影响较小,但需要控制总量。世界卫生组织建议,成年人每日添加糖摄入量不应超过每日总能量摄入的10%,最好控制在5%以下。天然食物中的糖分如水果中的果糖,通常伴随膳食纤维和维生素,对健康有益。而含糖饮料、甜点等食物中的添加糖,营养价值低,容易导致热量过剩。
建议减少含糖饮料、甜点等高糖食物的摄入,选择新鲜水果作为甜味来源。保持均衡饮食,增加蔬菜、全谷物和优质蛋白的摄入,配合适量运动,有助于维持健康体重。如果体重持续增加或出现代谢异常,应及时就医咨询。