枸杞子泡水喝的作用

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孔娟 主任医师

孔娟主任医师 中国医科大学附属盛京医院  临床营养科

枸杞子泡水喝有滋补肝肾、明目、抗疲劳的作用,适合日常保健。将枸杞子泡水饮用,可通过调节免疫力、改善视力、缓解疲劳等方式提升健康状态。

1、滋补肝肾。枸杞子含有丰富的多糖、氨基酸和维生素,能够滋养肝肾,改善肝肾功能,促进代谢。对于肝肾阴虚引起的头晕、耳鸣、腰膝酸软等症状有一定缓解作用。

2、明目。枸杞子含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A,有助于保护视网膜,改善视力,预防眼睛干涩、视力模糊等问题。长期用眼过度或眼睛疲劳的人可适量饮用枸杞水。

3、抗疲劳。枸杞子中的枸杞多糖具有抗氧化和调节免疫的功能,可缓解疲劳,增强体力。对于工作压力大、身体虚弱的人群,饮用枸杞水有助于恢复精力。

4、调节免疫力。枸杞子富含抗氧化物质,能够增强机体的免疫功能,降低感染风险,特别适合免疫力低下或易感冒的人群饮用。

枸杞子泡水喝的方法是取适量枸杞子10-15克,用80℃左右的热水冲泡,静置5-10分钟后饮用。每天坚持饮用,可明显感受到身体状态的改善。但对于体质偏热或有炎症的人群,应适量饮用,避免上火。枸杞子泡水喝是一种简单易行的健康饮品,长期坚持有助于提升整体健康水平,但在饮用过程中需注意个人体质和适量原则,避免过量导致不适。