来源：复禾健康
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冠心病患者需严格避免高盐饮食、高脂饮食、高糖饮食及过量饮酒，这些禁忌可能加重动脉粥样硬化或诱发急性心血管事件。
1、高盐饮食每日盐摄入超过6克会导致血压升高，增加心脏负荷。建议选择低钠盐，避免腌制食品及加工食品。
2、高脂饮食动物内脏、油炸食品含大量饱和脂肪酸，可能加速冠状动脉斑块形成。可替换为深海鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。
3、高糖饮食精制糖类会促进甘油三酯合成，建议控制甜点、含糖饮料摄入，选择全谷物等低升糖指数食物。
4、过量饮酒酒精可直接损伤心肌细胞，每日饮酒量应控制在男性25克、女性15克以下，烈性酒需严格限制。
建议采用地中海饮食模式，增加蔬菜水果及优质蛋白摄入，同时配合医嘱规范用药及定期复查。