孕妇可以适量吃空心菜。空心菜富含维生素A、维生素C、铁、钙等营养素，有助于补充孕期所需营养，但需注意清洗彻底、避免过量食用。
1、营养丰富
空心菜含有丰富的维生素A和维生素C，有助于增强孕妇免疫力，促进胎儿发育。
2、补铁补钙
空心菜中的铁和钙含量较高，可帮助预防孕期贫血和胎儿骨骼发育。
3、膳食纤维
空心菜富含膳食纤维，有助于缓解孕期便秘问题，促进胃肠蠕动。
4、注意事项
食用前需彻底清洗去除农药残留，脾胃虚寒者应少量食用，避免引起胃肠不适。
建议孕妇保持饮食多样化，空心菜可与其他绿叶蔬菜交替食用，如有特殊身体状况请咨询医生。