来源：复禾健康
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桑叶泡水具有清热降火、润肺止咳、辅助降血糖、改善视疲劳等功效，适合风热感冒、肺燥咳嗽、糖尿病前期及用眼过度人群适量饮用。
桑叶性寒，含有黄酮类物质，能缓解风热感冒引起的咽喉肿痛。可搭配菊花增强效果，脾胃虚寒者慎用。
桑叶中的芸香苷能舒缓支气管痉挛，改善干咳无痰症状。建议与杏仁配伍使用，风寒咳嗽者不宜。
桑叶多糖可延缓糖分吸收，适合餐后血糖偏高者。但不能替代降糖药，需监测血糖变化。
富含维生素A原和叶黄素，能减轻电子屏幕导致的视物模糊。建议搭配枸杞冲泡，每日饮用不超过500毫升。
新鲜桑叶需焯水去涩，每日用量建议5-10克干品。孕妇及低血糖人群应咨询医师后饮用，避免空腹服用。