来源：复禾健康
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豆浆和榴莲可以一起吃，但需注意适量。
豆浆富含优质蛋白和钙质，榴莲则含有丰富的碳水化合物和钾元素，两者搭配能互补营养。榴莲的高糖分与豆浆的植物蛋白结合后，可延缓血糖上升速度，适合作为运动后的能量补充。胃肠功能较弱的人群可将榴莲果肉搅拌成泥状加入温豆浆中，既能降低榴莲的刺激性，又能提升口感层次。需注意的是，榴莲含硫化合物可能影响部分人群的豆浆蛋白质消化，建议初次尝试时少量食用。两者均属高热量食物，糖尿病患者或控制体重者应严格控制摄入量。
食用后建议观察是否出现腹胀或皮肤发痒等不适症状，过敏体质者应谨慎搭配。日常饮食中可将榴莲豆浆作为偶尔的甜品替代，避免空腹食用，同时注意保持饮食多样性。若存在慢性肾病等基础疾病，需咨询营养师调整摄入比例。