蜂蜜通常不会增加胃肠负担，适量食用反而有助于消化。蜂蜜对胃肠的影响主要与食用量、个体耐受性、糖分含量、空腹状态等因素有关。
1、食用量
每日摄入10-30克蜂蜜不会造成负担，过量可能因高渗透压导致胃肠不适。
2、个体耐受性
乳糖不耐受或果糖吸收不良人群可能出现腹胀，建议此类人群少量测试后食用。
3、糖分含量
蜂蜜含大量单糖，糖尿病患者需严格控制摄入量以避免血糖波动。
4、空腹状态
空腹饮用蜂蜜水可能刺激胃酸分泌，胃溃疡患者建议餐后食用。
选择纯天然蜂蜜，避免高温冲泡破坏活性成分，搭配温水饮用更利于吸收。