来源：复禾健康
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沙棘干果泡水可能有助于辅助降血脂，其作用机制主要包括调节脂质代谢、抗氧化和改善血管功能。沙棘含有黄酮类化合物、不饱和脂肪酸和维生素C等活性成分。
沙棘中的植物甾醇可竞争性抑制胆固醇吸收，β-谷甾醇能降低低密度脂蛋白水平。轻度高血脂者可每日饮用300毫升沙棘泡水。
沙棘黄酮能清除自由基，减少氧化应激对血管内皮的损伤。建议搭配富含维生素E的坚果共同食用增强效果。
沙棘中的棕榈油酸可增强红细胞变形能力，促进毛细血管血流。合并四肢麻木症状的高血脂患者适用。
严重高脂血症需联合阿托伐他汀、非诺贝特等降脂药。沙棘泡水不能替代药物治疗，需定期监测血脂四项。
饮用沙棘泡水期间应控制动物内脏摄入，每周保持150分钟中等强度运动。出现腹泻等不适症状应减量或停用。