来源：复禾健康
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胰腺炎引起的血糖升高通常需要1-3个月恢复，实际时间受到病情严重程度、胰腺损伤范围、基础代谢状态、治疗干预时机等多种因素的影响。
轻型水肿性胰腺炎血糖波动多在2周内缓解，重症坏死性胰腺炎可能持续数月，需动态监测胰岛功能。
胰岛β细胞受损程度直接影响恢复周期，影像学显示胰腺实质坏死范围越大，血糖恢复时间越长。
合并糖尿病或胰岛素抵抗患者恢复较慢，需同步控制糖化血红蛋白水平。
早期禁食配合胰岛素泵治疗可缩短病程，延误治疗可能导致持续性高血糖。
恢复期建议采用低脂糖尿病饮食，每日分5-6餐进食，避免血糖剧烈波动，定期复查OGTT试验评估胰岛功能。