慢性胆囊炎患者饮食需低脂高纤维，避免刺激性食物，推荐少量多餐，可适量食用西蓝花、燕麦、苹果、低脂酸奶等食物，也可遵医嘱使用熊去氧胆酸、茴三硫、消炎利胆片等药物。
一、食物
西蓝花富含硫化物，有助于促进胆汁分泌；燕麦含可溶性膳食纤维，帮助降低胆固醇；苹果的果胶成分可结合胆汁酸排出；低脂酸奶提供优质蛋白且减少胆囊收缩刺激。
二、药物
熊去氧胆酸可改善胆汁淤积；茴三硫能增加胆汁水分分泌；消炎利胆片具有抗炎利胆作用。所有药物均需在医生评估后使用，避免自行调整剂量。
日常需严格限制动物内脏、油炸食品摄入，每日饮水量保持充足，餐后适当散步帮助消化，定期复查胆囊超声监测病情变化。