吃酵素果冻后拉肚子可能是正常反应，也可能与产品成分、个人体质、食用过量或胃肠敏感等因素相关。
1、成分刺激
酵素果冻中可能含有促进肠道蠕动的成分，如膳食纤维或发酵提取物，可能加速胃肠蠕动导致腹泻。
2、体质敏感
部分人群对果冻中的添加剂或酵素成分敏感，可能引发短暂性胃肠不适或腹泻。
3、食用过量
过量摄入酵素果冻可能导致肠道菌群紊乱或渗透性腹泻，建议控制单次食用量。
4、质量问题
若产品储存不当或含有致敏原，可能引发急性肠炎，表现为腹痛腹泻，需及时就医排查。
出现持续腹泻或伴随发热等症状时，建议暂停食用并咨询医生，日常注意选择正规产品并控制摄入量。