胶原蛋白通常在餐前半小时或睡前1小时饮用效果较好，具体时间可根据补充目的选择，主要影响因素有吸收效率、胃肠耐受性、昼夜节律、搭配饮食。
1、吸收效率
空腹时胃酸分泌较少，餐前服用有助于胶原蛋白肽分子更完整地通过胃部进入肠道吸收。
2、胃肠耐受性
部分人群空腹饮用可能引发胃肠不适，建议随餐服用以降低刺激，尤其适合胃肠敏感者。
3、昼夜节律
夜间睡眠阶段是皮肤修复高峰期，睡前补充可为机体提供合成胶原的原料。
4、搭配饮食
与维生素C含量高的水果同服可促进胶原合成，避免与高蛋白食物同食影响吸收率。
选择水温不超过40℃的液体冲服，避免高温破坏活性成分，长期规律补充效果更佳。