来源：复禾健康
240人阅读
长期不吃早餐可能增加胆结石风险。胆结石形成与胆汁淤积、胆固醇过饱和、胆囊收缩功能减弱、饮食习惯不良等因素有关。
空腹时间过长导致胆汁在胆囊内过度浓缩，胆固醇结晶沉积。建议规律进食早餐，促进胆囊排空。
高脂饮食与空腹状态叠加，使胆汁中胆固醇浓度升高。需控制动物内脏、油炸食品摄入，增加膳食纤维。
长期不进食早餐会降低胆囊收缩频率，影响胆汁排泄。超声检查可评估胆囊功能，药物可选熊去氧胆酸胶囊。
肥胖、胰岛素抵抗等代谢异常与胆结石相关，通常伴随腹痛、腹胀症状。治疗需控制基础疾病，药物可选茴三硫片。
保持每日规律三餐，适量进食坚果、全谷物等富含不饱和脂肪酸的食物，避免急速减肥等极端饮食行为。