来源：复禾健康
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吃完火锅拉肚子可能由辛辣刺激、食材不洁、食物过敏、胃肠疾病等原因引起，可通过调整饮食、对症用药等方式缓解。
火锅底料中辣椒素刺激胃肠黏膜，导致蠕动加快引发腹泻。建议减少辣度，饮用温牛奶保护胃黏膜，可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊、消旋卡多曲等药物。
未煮熟的肉类或受污染食材携带致病菌，引发感染性腹泻。需确保食材充分煮沸，出现水样便可口服补液盐，配合诺氟沙星、洛哌丁胺、小檗碱等药物治疗。
对海鲜、牛羊肉等食材过敏会导致肠黏膜水肿。家长需记录孩子饮食情况，回避过敏原，急性期使用氯雷他定、蒙脱石散、地衣芽孢杆菌活菌胶囊。
可能与慢性胃炎、肠易激综合征有关，通常表现为腹痛伴腹泻。需完善胃镜检查，可选用复方谷氨酰胺肠溶胶囊、美沙拉嗪、匹维溴铵等药物调节胃肠功能。
腹泻期间建议选择米粥、面条等清淡饮食，避免生冷油腻食物，若症状持续超过24小时或出现发热需及时就医。