来源：复禾健康
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十二指肠溃疡患者应避免辛辣刺激食物、坚硬粗糙食物、高酸度食物及酒精咖啡类饮品。
辣椒、花椒等食物会刺激胃肠黏膜，增加胃酸分泌，加重溃疡病灶的炎症反应。
坚果、炸物等质地坚硬的食物可能直接摩擦溃疡创面，导致机械性损伤和出血风险。
柑橘类水果、番茄等酸性食物可能降低胃内pH值，加剧对溃疡面的化学刺激。
酒精和咖啡因会促进胃酸过量分泌，同时削弱黏膜防御功能，延缓溃疡愈合。
建议选择易消化的流质或半流质饮食，少量多餐，同时搭配医生指导下的药物治疗方案。