香蕉含有钾元素，每100克香蕉约含钾358毫克，钾元素含量较高的水果还有牛油果、橙子、哈密瓜等。
1、钾含量
香蕉是典型的高钾水果，其钾元素含量在常见水果中排名靠前，有助于维持人体电解质平衡。
2、生理作用
钾元素参与神经传导和肌肉收缩，适量摄入香蕉可帮助预防肌肉痉挛和调节血压。
3、食用建议
肾功能正常人群每日可食用1-2根香蕉，但高钾血症患者需控制摄入量。
4、其他来源
除香蕉外，土豆、菠菜、蘑菇等蔬菜及豆类也是膳食钾的良好补充来源。
建议通过多样化饮食补充钾元素，特殊人群需在医生指导下调整钾摄入量。