来源：复禾健康
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胰腺炎是胰腺组织的炎症性疾病，分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎，其严重程度可从轻度腹痛到多器官衰竭不等，多数患者通过规范治疗可痊愈。
急性胰腺炎多为短期发作，常见由胆结石、酗酒引发；慢性胰腺炎则是长期炎症导致胰腺功能不可逆损伤。
急性期表现为剧烈上腹痛、恶心呕吐；重症可能出现休克、呼吸困难；慢性期则以脂肪泻、消瘦为典型症状。
约80％急性胰腺炎为轻症，1-2周可恢复；重症伴坏死感染时病死率较高；慢性胰腺炎可能引发糖尿病等并发症。
急性期需禁食补液，重症需ICU支持；慢性期需补充胰酶、控制血糖；胆源性胰腺炎需行内镜取石或胆囊切除。
建议发病后立即禁食就医，恢复期保持低脂饮食并戒酒，慢性患者需长期随访监测胰腺功能与血糖。