来源：复禾健康
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糖尿病患者可选择荞麦、燕麦、糙米、藜麦等低升糖指数主食，也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物控制血糖。
荞麦富含膳食纤维和芦丁，升糖指数约为54，可延缓餐后血糖上升。
燕麦含β-葡聚糖，吸水膨胀后形成凝胶延缓胃排空，升糖指数约55。
糙米保留米糠层，膳食纤维含量是精白米的3倍，升糖指数约68。
藜麦含完整蛋白质和矿物质，升糖指数约53，适合替代传统谷物。
α-糖苷酶抑制剂，通过延缓碳水化合物分解降低餐后血糖高峰。
双胍类降糖药，减少肝糖输出并改善外周胰岛素敏感性。
磺酰脲类促泌剂，刺激胰岛β细胞分泌胰岛素控制空腹血糖。
用于1型或晚期2型糖尿病，直接补充外源性胰岛素调节血糖。
建议监测餐后血糖变化，将主食摄入量控制在每餐50-100克生重，配合适量优质蛋白和蔬菜食用。