高血糖患者可以适量饮用纯牛奶，纯牛奶属于低升糖指数食物，富含优质蛋白和钙质，有助于血糖控制。
1、血糖影响小
纯牛奶的升糖指数较低，不会引起血糖剧烈波动，适合作为高血糖患者的蛋白质补充来源。
2、营养丰富
纯牛奶含有优质蛋白、钙和维生素D等营养素，有助于改善高血糖患者的营养状况。
3、控制分量
建议每日饮用200-300毫升纯牛奶，过量可能增加热量摄入，不利于血糖控制。
4、注意搭配
饮用纯牛奶时应避免添加糖分，可搭配全麦面包等低升糖指数食物一同食用。
高血糖患者日常饮食应注意均衡营养，控制总热量摄入，定期监测血糖变化，必要时咨询医生或营养师制定个性化饮食方案。