来源：复禾健康
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暴饮暴食通常表现为短时间内摄入远超身体需求的食量，伴随失控感和进食后不适，可通过进食速度、分量、频率及心理状态四个方面判断。
1. 进食速度快速吞咽大量食物，明显快于日常用餐速度，常未充分咀嚼即下咽。
2. 单次分量单次进食量显著超过普通成人胃容量，达到胃部胀痛程度，常见于高热量食物集中摄入。
3. 发作频率每周发生两次以上不受控的过量进食行为，且持续三个月以上。
4. 心理特征伴随强烈羞愧或焦虑情绪，常独自秘密进食，事后可能催吐或过度运动补偿。
建议记录饮食日记监测进食模式，出现持续暴食行为需及时咨询营养师或心理医生，避免发展为进食障碍。