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孕妇能吃腊肠吗

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林丽丽 副主任医师
桂林南溪山医院
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孕妇可以吃腊肉腊肠吗?
孕妇可以吃腊肉和腊肠。但是不能过量吃。 腊肉和腊肠中含有蛋白质和矿物质,有一定的营养价值,适当的吃可以增强体质,还可以促进宝宝发育。但是腊肉和腊肠属于腌制食品,在腌制过程中会引起细菌滋生,吃多了以后会引起胃肠道不适,导致腹痛和腹泻的症状。另外腌制的食物含盐量比较多容易引起妊高症。 孕期需要饮食清淡,不能吃辛辣刺激的食物。
林丽丽

副主任医师 桂林南溪山医院 妇科

打完新冠疫苗吃了腊肠?
打完新冠肺炎疫苗后,可以吃腊肠,但是要适量吃,不能过度摄取。接种完新冠疫苗后,最好留院观察30分钟,确定身体没有不适后再自行离开。平时的话要注意多休息,保证充足的睡眠,多喝水,多吃些清淡,有营养的食物,可以多吃些蔬菜水果,不要过度劳累。一般情况下,部分接种者会产生发烧、头痛恶心、局部疼痛等不良反应一般2到3天就会自行消退,不用过于紧张。
杨博

主任医师 鸡西市人民医院 健康中心

哺乳期能不能吃腊肠?
哺乳期可以少吃点腊肠,不要多吃,因为腊肠属于腌制食品,放疗很多盐和调料,吃多了,容易导致孩子发育不良,影响孩子的肾脏健康。一般不建议多吃。还有平时腌菜,腌制的其他食物也要尽量少吃。多吃些新鲜的蔬菜水果,肉类也要新鲜的,多补充营养,促进孩子的生长发育。平时不要吃不健康的,油腻刺激的食物。
林丽丽

副主任医师 桂林南溪山医院 妇科

孕期吃腊肠的危害?
孕妇应少吃腊肠。孕妇吃腊肠多,不利于孕妇吸收营养和胎儿的成长,还会导致胎儿畸形、突变等危害。腊肉因为去除了肉内水分与浮流油脂,蛋白质含量与矿物质比肉中含量大,更有营养,而维生素会有损失。在熏制时烟中有害物质未除去,附在肉表面上的焦炭与焦油。孕妇的饮食要注意营养全面,合理搭配,避免营养不良或过剩,提倡选择高质量、高营养、少油腻、易消化吸收的新鲜食品。腊肠经过一系列工序腌制,基本不含维生素等营养素,营养价值不高。为了好看和易于保存,腊肠制作过程中添加色素和防腐剂,通常都含有致癌物质亚硝酸盐。孕妇摄入过多的亚硝酸盐不但危害母体的健康,还会导致胎儿畸形、突变,后果严重。
林丽丽

副主任医师 桂林南溪山医院 妇科

怀孕能不能吃腊肠?
在怀孕期间是可以少量吃一些腊肠。因为这种食物并不是属于新鲜的食材避免口服的过多。饮食方面应该多元化,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,并且应该定期进行常规孕检,确诊怀孕之后孕前三个月应该及时的补充叶酸。并且还要注意孕前三个月和孕晚期三个月禁止性行为。关注自己的身体情况,如有异常,及时就医。
林丽丽

副主任医师 桂林南溪山医院 妇科

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