糖尿病能否吃胡萝卜？

Question

糖尿病能否吃胡萝卜？

Answer 1

糖尿病患者可以进食胡萝卜，胡萝卜里面虽然虽然含有一定的糖分，但是它含有大量的贝塔胡萝卜素以及氨基酸、微量元素，还是利大于弊的，糖尿病患者每天进食胡萝卜建议不要超过300克，可以分次食用。糖尿病患者进食胡萝卜，最好以清蒸煮炖为主，不要吃油炸的胡萝卜，这样基本不影响血糖太大的变化。