痛风病人不可以吃什么食物

Question

痛风病人不可以吃什么食物

Answer 1

不能吃富含嘌呤类的食品，以免引起痛风病。富含嘌呤的食物有:各种动物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼，特别是沙丁鱼、凤尾鱼等，虾、蟹、海菜，各种豆类，特别是豌豆、花生米，菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用。还应禁止吃动物油。建议多吃蔬菜，多吃高钾的食物，如香蕉、西兰花、西芹，钾质可减少尿酸沉淀，有助于将尿酸排出体外。痛风的病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等。