来源：复禾健康
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妊娠糖尿病患者生产后可以适量喝鸡汤、吃鸡蛋，但需注意烹饪方式和摄入量，避免高油高盐饮食，同时建议监测血糖变化。
1、鸡汤选择建议选用去皮鸡肉熬煮的清汤，避免添加淀粉类食材，饮用前撇除表面浮油以减少脂肪摄入。
2、鸡蛋食用每日可进食1-2个水煮蛋或蒸蛋，避免煎炸做法，蛋黄含胆固醇需适量控制。
3、血糖监测产后仍需定期检测血糖，食用后2小时测量血糖值，若超过7.8mmol/L需调整饮食结构。
4、营养搭配建议搭配绿叶蔬菜和杂粮主食共同食用，延缓糖分吸收，保证蛋白质与膳食纤维均衡摄入。
产后饮食应遵循少食多餐原则，在医生指导下制定个性化食谱，哺乳期需保证每日优质蛋白摄入量不低于80克。