来源：复禾健康
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胃粘膜脱垂术后可以适量吃花生。花生富含优质蛋白和膳食纤维，有助于术后恢复，但需注意咀嚼充分避免胃肠负担。
1、术后饮食原则胃粘膜脱垂术后应以易消化、低刺激食物为主，花生需碾碎或制成糊状食用。
2、营养补充花生含单不饱和脂肪酸和维生素E，能帮助修复胃粘膜，建议每日摄入不超过20克。
3、注意事项避免整粒花生直接吞咽，术后早期建议选择花生酱等加工形态，减少机械性刺激。
4、禁忌情况若存在胃排空障碍或吻合口水肿，应暂缓食用花生等高脂食物，防止诱发腹胀。
术后恢复期建议采用少食多餐方式，除花生外可搭配小米粥、蒸蛋等温和食物，出现不适及时复诊。