锅贴的营养价值高吗？
来源：复禾健康
2018-04-12 16:54:42
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问题描述：（女,24岁）我在日常生活中最喜欢吃锅贴了，这种食物的营养价值高吗？
医生回答(1)
李六生
主任医师
宜昌市第一人民医院
指导意见：锅贴属于味道很美的主食，外皮是面食，富含丰富的碳水化合物，里边可以是各种馅的，可荤可素。这就提供了蛋白质和维生素、矿物质。脂肪也是不少的，大家看见锅贴那薄薄的一层焦黄的皮，就是油煎而成的。总体评价，锅贴是一个营养比较全面的食物。
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2018-04-12