素食者每天吃多少果蔬好?
来源:复禾健康
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问题描述:(女,45岁)老婆礼佛非常虔诚,就连饮食都成了全素食,为了她的身体健康,我想知道她每天需要吃多少果蔬?
医生回答(2)
李六生
主任医师
宜昌市第一人民医院
指导意见:常吃果蔬有益健康,素食者食用量与一般人群一致,即保证餐餐有蔬菜,每天摄入300~500克,深色蔬菜占一半;天天吃水果,每天摄入300~350克,不能用果汁代替。
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李六生
主任医师
宜昌市第一人民医院
指导意见:常吃果蔬有益健康,素食者食用量与一般人群一致,即保证餐餐有蔬菜,每天摄入300~500克,深色蔬菜占一半;天天吃水果,每天摄入300~350克,不能用果汁代替。
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