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糖尿病人可以吃麻辣火锅吗

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张笑 住院医师
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糖尿病人能吃黄色火龙果吗?
通常情况下,糖尿病人能吃黄色火龙果,但要适量。 黄色火龙果富含膳食纤维,膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化吸收,从而有助于平稳血糖的上升速度,避免血糖出现急剧的波动。而且火龙果中还含有维生素C,能够起到抗氧化的作用,能够减少自由基对糖尿病人机体细胞的损害,对身体健康有一定的益处。 黄色火龙果中虽然含糖量相对不是特别高,但仍然含有一定的葡萄糖、果糖等,过量食用会导致糖分摄入过多,进而使血糖升高,不利于糖尿病人的血糖控制。而且过量食用也可能会引起胃肠道不适,如腹胀、腹泻等。 糖尿病人在食用黄色火龙果后要加强血糖的监测,了解食用火龙果后的血糖变化情况,根据血糖情况调整火龙果的食用量和食用频率。
王燕

主任医师 郑州大学第五附属医院 肾内科

糖尿病人可以吃绿豆吗?
糖尿病患者是可以在血糖稳定的前提下足量吃绿豆,列举绿豆汤的,绿豆所含蛋白质,有稳定人体营养状况的效用,但不建议食用太多,绿豆蛋白属于植物蛋白,尤其对于糖尿病中晚期的患者来说过量摄取会干扰身体部分功能,所以,建议患糖尿病的患者可以适当的食用绿豆。需要强调的是及时的增加营养,减少过度的劳累,平时注意适度的锻炼身体。
王燕

主任医师 郑州大学第五附属医院 肾内科

糖尿病人可以喝咖啡吗?
糖尿病患者不允许喝咖啡。一般来说,这种症状的特征是多饮、多食、多尿和消瘦,并伴有肥胖。咖啡对血糖波动有很大影响,容易引起昏迷和其他急性并发症。1型糖尿病是由于自身胰岛B细胞功能缺陷,从而所致胰岛素绝对不足,而其是体内唯一能够降低血糖的激素,饮用咖啡会造成交感神经兴奋,造成升糖激素分泌增加,会加重胰岛细胞的负担,危害大。糖尿病不推荐喝咖啡。柠檬水或罗汉果水在平时可以喝得更多,其他食物也可以用来增加营养摄入。少吃多吃,血糖可以定期定量测量。
朱振国

副主任医师 鹤岗市人民医院 内分泌科

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