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剖腹产后多久可以吃燕窝

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张春香 副主任医师
海南三亚解放军425医院
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燕窝泡了一夜还能吃吗?
可以泡一晚上。实验发现一般普通的干燕窝泡发时间在4—6小时为宜,若是泡一晚上,超过8小时的话,与平时泡4—6小时的燕窝,其中的营养相差不大,而且炖煮后口感也没有多大差别,因此将干燕窝泡一晚上是可以的,对食用燕窝的营养吸收以及品尝味道不受影响,但日常如果不适时间紧凑的话,最好不要泡太久,以免口感和营养降低。
张伟

主任医师 上饶市人民医院 全科

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