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牛肉和菠菜能一起煮吗?

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方毅 主任医师
湘西自治州人民医院
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低密度脂蛋白胆固醇偏高的情况下是否可以食用牛肉?
低密度脂蛋白胆固醇偏高的患者可以适量食用牛肉,但应选择瘦肉并控制摄入量,因为牛肉虽然营养丰富,但也含有较高的脂肪和胆固醇;患者应调整饮食结构,选择低脂、低胆固醇的食物如蔬菜、水果、全谷类、鱼类和豆类,增加运动,保持健康体重,避免吸烟和过量饮酒,如果低密度脂蛋白胆固醇持续升高,应及时就医并在医生指导下进行治疗。
臧金萍

主任医师 临汾市人民医院 肿瘤科

面部线雕术后食用牛肉导致浮肿会影响恢复效果吗?
面部线雕术后食用牛肉导致浮肿的情况,如果没有伴随感染等异常现象,一般不会影响恢复效果。面部线雕通过植入蛋白线提升皮肤,术后需要避免辛辣和刺激性食物,以防局部充血和水肿。牛肉富含高蛋白和低脂肪,有助于伤口恢复,但部分人可能对牛肉过敏或食用过多导致消化不良,引起局部肿胀,这通常不会影响线雕效果。如果浮肿持续不缓解或伴有其他不适,建议及时就医以明确原因并遵医嘱治疗。
叶奎

副主任医师 天津市第四中心医院 血管外科

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