当孩子在农村地区出现腹泻而无法进行大便化验时，家长可以通过观察孩子的症状、体征以及伴随情况来初步判断病情。如果怀疑是感染性腹泻，建议及时就医。对于家长来说，了解一些基本的观察方法和判断依据，可以在紧急情况下提供帮助。
1、观察症状：如果孩子出现腹痛、恶心呕吐等不适症状，并伴有发热，可能是急性胃肠炎导致的。若宝宝在无明显诱因下突然发生水样泻或蛋花样腹泻，并伴有低热甚至高热，可能与轮状病毒感染有关。此时，家长需要注意孩子的饮食和卫生情况，尽量避免让孩子接触不洁食物。
2、观察体征：如果孩子精神状态不佳，面色苍白，口唇发绀，四肢冰凉，腹部有压痛及肠鸣音亢进等情况，可能是细菌性痢疾所致。严重脱水时，孩子可能表现为皮肤弹性差、眼窝凹陷、尿量减少等症状。家长应及时为孩子补充水分，使用口服补液盐是一个不错的选择。
3、伴随情况：如果孩子有过敏史或家族过敏性疾病病史，需警惕食物不耐受引起的腹泻，如牛奶蛋白过敏和乳糖不耐受。观察孩子是否有肝功能异常表现，如黄疸、巩膜黄染等，也很重要。家长需注意孩子的饮食习惯，尽量避免可能引发过敏的食物。
为了孩子的健康，家长应密切观察孩子的变化，必要时带孩子到医院进行血常规等相关检查以明确诊断。即使在农村地区，及时就医和科学的家庭护理也能有效帮助孩子缓解症状，避免病情加重。保持良好的卫生习惯和健康的饮食方式，是预防腹泻的重要措施。