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肥胖对身体的十大危害是什么

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李峰 副主任医师
临汾市人民医院
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十大提高免疫力食物?

提高免疫力的食物主要有香菇、西蓝花、柑橘类水果、深海鱼、酸奶、大蒜、菠菜、坚果、绿茶、红薯等。这些食物富含维生素、矿物质、抗氧化物质和优质蛋白,有助于增强免疫系统功能。

一、香菇

香菇含有丰富的多糖类物质,如β-葡聚糖,能够激活免疫细胞,增强巨噬细胞的吞噬能力。香菇还含有硒元素,有助于减少自由基对免疫系统的损害。日常适量食用香菇可辅助提升抵抗力,建议每周食用2-3次,炖汤或清炒均可保留营养。

二、西蓝花

西蓝花富含维生素C、维生素E和萝卜硫素,具有抗氧化和抗炎作用。萝卜硫素能刺激肝脏解毒酶活性,帮助清除体内有害物质。烹饪时建议焯水或快炒,避免长时间高温破坏营养成分。对十字花科蔬菜过敏者应谨慎食用。

三、柑橘类水果

橙子、柚子等柑橘类水果含有大量维生素C,可促进白细胞生成并增强其活性。柑橘类水果中的黄酮类化合物还能减轻炎症反应。每日摄入1-2个即可满足维生素C需求,胃酸过多者应避免空腹食用。

四、深海鱼

三文鱼、金枪鱼等深海鱼富含Omega-3脂肪酸,能调节免疫细胞功能,降低慢性炎症风险。同时提供优质蛋白和维生素D,对维持免疫系统平衡至关重要。建议每周食用2-3次,采用清蒸或烤制方式更健康。

五、酸奶

酸奶中的益生菌可改善肠道菌群平衡,促进免疫球蛋白A分泌,增强黏膜免疫屏障。选择无添加糖的纯酸奶效果更佳,乳糖不耐受者可尝试低乳糖酸奶。避免与高温食物同食以免破坏活性菌。

六、大蒜

大蒜含有的蒜素具有广谱抗菌作用,能刺激T细胞和自然杀伤细胞增殖。将大蒜切碎后静置10分钟再烹饪,可最大限度保留活性成分。胃肠敏感者应注意控制摄入量,避免空腹食用。

七、菠菜

菠菜富含叶酸、铁和维生素A,这些营养素对维持免疫细胞正常分化至关重要。其中的叶黄素还能减轻氧化应激损伤。建议焯水后凉拌或急火快炒,草酸钙结石患者应限制食用量。

八、坚果

杏仁、核桃等坚果提供维生素E、锌和健康脂肪酸,能增强胸腺功能和抗体产生。每日摄入20-30克即可,选择原味坚果避免额外盐分摄入。幼儿食用需碾碎防止呛咳,过敏体质者应谨慎尝试。

九、绿茶

绿茶中的茶多酚具有抗氧化和调节免疫应答的作用,表没食子儿茶素没食子酸酯能抑制病毒复制。每日饮用2-3杯为宜,避免睡前饮用影响睡眠。胃溃疡患者应稀释饮用或选择低咖啡因品种。

十、红薯

红薯含有丰富的β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,维持呼吸道和消化道黏膜完整性。紫薯中的花青素还能减轻炎症反应。建议蒸煮食用保留营养,糖尿病患者需控制摄入量。

除均衡摄入上述食物外,保持规律作息、适度运动、减少压力同样重要。建议每日摄入12种以上食物,每周达到25种以上,避免长期单一饮食。特殊人群如孕妇、慢性病患者应在营养师指导下调整膳食结构。食物不能替代药物治疗,若出现持续免疫力低下症状应及时就医。

武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

癫痫的早期十大症状?

癫痫的早期症状主要有肢体抽搐、短暂意识丧失、感觉异常、自动症、言语中断、凝视发作、情绪异常、嗅觉或味觉幻觉、局部肌肉强直、重复无目的动作等。癫痫是大脑神经元异常放电引起的慢性脑部疾病,典型发作具有突发性、短暂性、重复性特征,需结合脑电图与临床表现综合诊断。

1、肢体抽搐

局灶性或全身性肌肉阵挛最常见于额叶癫痫,表现为单侧上肢或面部节律性抽动,可能逐渐扩散至同侧下肢。发作时患者意识可能清醒,但无法自主控制动作,持续数十秒后自行缓解。需与低钙血症或应激性肌阵挛鉴别,脑电图显示异常棘慢波有助确诊。

2、短暂意识丧失

典型失神发作多见于儿童,表现为突然动作中止、眼神空洞,对呼唤无反应,持续5-10秒后迅速恢复。发作可每日重复数次,脑电图呈现3Hz棘慢波综合波。成人出现的短暂意识中断需排除心源性晕厥或短暂性脑缺血发作。

3、感觉异常

顶叶癫痫常引发躯体感觉先兆,如肢体麻木、针刺感或温热感,多从特定部位开始并向邻近区域扩散。部分患者出现视物变形、闪光幻视等视觉异常,或听到不存在的声音。这些主观体验实际是大脑感觉皮层异常放电所致。

4、自动症

颞叶癫痫发作期间可能出现无意识的重复动作,如咂嘴、吞咽、搓手、解扣子等,患者事后无法回忆。复杂自动症可持续1-2分钟,常伴有情感恐惧或似曾相识感。需注意与精神行为异常鉴别,视频脑电图监测可捕捉发作期特征性改变。

5、言语中断

语言中枢受累时会出现突然言语停止或发出无意义音节,优势半球额下回病变可能导致发作性失语。某些患者仅表现为理解能力短暂丧失,虽能听见声音但无法解读语义。这类症状易被误认为注意力不集中,需通过语言功能评估明确。

6、凝视发作

部分性发作可表现为固定凝视伴眼睑眨动,双眼偏向一侧或向上翻动,可能伴随瞳孔散大。儿童良性癫痫常见此症状,发作后多有短暂迷茫状态。需与癔症性凝视鉴别,发作期脑电图显示局灶性放电具有诊断价值。

7、情绪异常

边缘系统异常放电可引发莫名恐惧、愤怒或愉悦感,通常持续30秒至2分钟。部分患者发作前出现焦虑、抑郁等前驱情绪,发作后情绪波动可能持续数小时。这种症状在颞叶癫痫中较典型,心理评估需排除原发性精神障碍。

8、嗅觉或味觉幻觉

钩回发作的特征性表现是闻到烧焦味、硫磺味等不存在的气味,或尝到金属味、苦味等异常味觉。这些幻觉通常令人不适,可能预示即将出现复杂部分性发作。需与鼻窦疾病或味觉障碍区分,发作期PET检查可见颞叶内侧代谢增高。

9、局部肌肉强直

运动皮层异常放电导致特定肌群持续收缩,如手指屈曲、足部内翻或颈部侧倾,可能进展为杰克逊发作。发作时肌电图显示主动肌与拮抗肌同步收缩,患者常因疼痛就医。需注意与肌张力障碍或癔症性瘫痪鉴别。

10、重复无目的动作

某些额叶癫痫表现为刻板动作如踏步、转圈或拍打身体,看似有目的实则无意识。发作多在夜间出现,可能被误认为梦游。长程视频监测显示动作与脑电图异常放电同步,抗癫痫药物治疗通常有效。

癫痫患者应保持规律作息,避免熬夜、饮酒、闪光刺激等诱发因素。饮食需均衡营养,适当增加富含镁元素的食物如深绿色蔬菜。发作未完全控制前不宜游泳、攀高或驾驶,家属需学习发作时的保护性措施。建议定期复查脑电图和血药浓度,根据发作类型调整治疗方案,部分药物可能影响骨代谢需注意钙质补充。

尹慧

主任医师 河南省中医药研究院 内科

肥胖对人体健康的影响?

肥胖会对人体健康产生多方面的影响,主要包括代谢紊乱、心血管疾病、骨骼关节病变、呼吸功能障碍以及心理问题等。肥胖通常由遗传因素、不良饮食习惯、缺乏运动、内分泌失调以及药物副作用等原因引起,建议通过科学减重改善健康状况。

1、代谢紊乱

肥胖容易导致胰岛素抵抗,增加患2型糖尿病的概率。体内脂肪堆积会影响糖代谢,导致血糖水平异常升高。长期肥胖还可能引发高尿酸血症,增加痛风发作风险。脂肪组织分泌的炎症因子会干扰正常代谢功能。

2、心血管疾病

肥胖者常伴随血脂异常,低密度脂蛋白胆固醇升高,高密度脂蛋白胆固醇降低。这种血脂变化会加速动脉粥样硬化进程,增加冠心病、心肌梗死等心血管疾病发病概率。肥胖还会导致血压升高,加重心脏负担。

3、骨骼关节病变

体重过重会增加关节承重负担,特别是膝关节和腰椎。长期负重容易导致骨关节炎,表现为关节疼痛、活动受限。肥胖还可能引起骨质疏松,增加骨折风险。脊柱长期承受过大压力可能导致椎间盘突出。

4、呼吸功能障碍

肥胖会影响肺功能,导致肺活量下降。颈部脂肪堆积可能引起睡眠呼吸暂停综合征,表现为夜间打鼾、呼吸暂停。严重肥胖者可能出现肥胖低通气综合征,导致血氧饱和度降低,影响全身器官供氧。

5、心理问题

肥胖可能引发自卑、抑郁等心理问题。社会对肥胖者的偏见和歧视会影响其社交活动和工作表现。部分肥胖者可能出现暴饮暴食等行为问题,形成恶性循环。儿童期肥胖还可能影响智力发育和学习能力。

建议肥胖人群采取科学减重措施,包括调整饮食结构、增加有氧运动、保证充足睡眠等。饮食上应控制总热量摄入,增加蔬菜水果和优质蛋白摄入,减少高糖高脂食物。运动方面可选择快走、游泳等低冲击性运动,循序渐进增加运动量。同时要定期监测血压、血糖、血脂等指标,必要时在医生指导下进行药物或手术治疗。保持积极乐观的心态对减重也很重要,可寻求专业营养师和心理医生的指导帮助。

朱振国

副主任医师 鹤岗市人民医院 内分泌科

怎样判断自己湿气肥胖?

湿气肥胖通常表现为体重增加伴随水肿、舌苔厚腻、大便黏滞等症状,可通过体感特征、舌象观察、排便状态等方式综合判断。湿气肥胖多与脾胃功能失调、水液代谢障碍有关,需结合中医体质辨识与西医检查排除其他内分泌疾病。

1、体感特征

湿气肥胖者常自觉身体沉重困倦,晨起面部或四肢浮肿,活动后减轻。皮肤易出油多汗但汗液黏腻,对潮湿环境敏感。这类肥胖脂肪多堆积于腰腹臀部,触之松软凹陷,与单纯脂肪型肥胖的紧实感不同。长期湿重者可能出现关节酸胀或皮肤湿疹反复发作。

2、舌象观察

典型湿气肥胖者舌体胖大边缘有齿痕,舌苔白厚或黄腻,舌面湿润度偏高。晨起舌苔尤其厚腻,刷牙后仍难以清除。若兼有热象可见舌质偏红,寒湿体质则舌质淡紫。舌下静脉可能呈现青紫迂曲,提示气血运行不畅。

3、排便状态

大便性状是重要判断指标,湿气重者粪便多不成形、黏滞马桶,排便后有未排净感。可能伴有腹胀肠鸣,进食生冷后腹泻加重。部分人群会出现小便混浊或泡沫增多,女性白带量多质稠,这些均提示体内水湿停滞。

4、饮食反应

此类人群对高糖高脂食物消化能力较差,进食后易产生饱胀感或反酸。特别在梅雨季节或潮湿环境中,食欲减退但体重仍增加。测试性饮用红豆薏米水后,若排尿量明显增多且身体轻快,往往证实存在水湿潴留。

5、体质辨识

中医九种体质分类中,痰湿体质与湿热体质最易出现湿气肥胖。可通过标准化量表评估,如常感口黏口苦、头面多油、胸闷痰多等症状评分。现代医学需配合甲状腺功能、肾功能及激素水平检查,排除甲减、库欣综合征等病理性肥胖。

改善湿气肥胖需长期综合调理,饮食上减少精制碳水与高盐食品,适量食用山药、茯苓、赤小豆等健脾利湿食材。每天保持适度运动促进排汗,避免久坐久卧。夜间可用艾叶泡脚刺激经络循环,严重者需中医师辨证开具参苓白术散等方剂。注意体重波动需持续监测,若伴随高血压或糖代谢异常应及时就医。

王燕

主任医师 郑州大学第五附属医院 肾内科

甲状腺结节十大忌口蔬菜?

甲状腺结节患者通常无须严格忌口蔬菜,但需控制十字花科蔬菜、大豆制品、高碘蔬菜的摄入量。甲状腺结节的形成与饮食、遗传、环境等多种因素有关,日常饮食中应注意避免过量摄入可能干扰甲状腺功能的食物。

一、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜如西蓝花、卷心菜、花椰菜等含有硫苷类物质,可能抑制甲状腺对碘的摄取。甲状腺结节患者可适量食用,但避免长期大量生吃。烹饪时加热可破坏部分硫苷,降低对甲状腺的影响。

二、大豆制品

大豆及其制品如豆腐、豆浆含异黄酮,可能干扰甲状腺激素合成。甲状腺功能异常者需控制摄入量,建议每日不超过一份。发酵豆制品如纳豆、味噌对甲状腺影响较小。

三、高碘蔬菜

海带、紫菜等海藻类蔬菜碘含量高,可能刺激结节生长。沿海地区居民或甲亢患者应限制食用,内陆缺碘地区人群可酌情补充。干制海产品需浸泡去盐后烹调。

四、含草酸蔬菜

菠菜、苋菜等草酸含量较高,可能影响矿物质吸收。甲状腺结节患者建议焯水后食用,减少草酸摄入。同时避免与高钙食物同餐食用,防止形成草酸钙结石。

五、辛辣刺激蔬菜

辣椒、洋葱等刺激性蔬菜可能加重甲状腺炎症反应。合并桥本甲状腺炎或亚急性甲状腺炎时需减少摄入。烹调时选择微辣品种,避免空腹食用。

甲状腺结节患者应保持饮食均衡,每日蔬菜摄入量建议300-500克,优先选择绿叶蔬菜、瓜茄类等低碘品种。合并甲亢时需严格低碘饮食,甲减患者可适当增加碘摄入。定期复查甲状腺功能及超声,根据医生建议调整饮食方案。烹饪方式以蒸煮炖为主,避免高温油炸。保持规律作息与适度运动,有助于维持甲状腺健康。

尹慧

主任医师 河南省中医药研究院 内科

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