来源：复禾健康
2025-07-15 06:00:14 257人阅读
孕妇应避免食用生肉、未消毒乳制品和含汞量高的鱼类。
生肉可能携带弓形虫等寄生虫，未充分加热会增加感染风险，导致胎儿发育异常。未消毒乳制品可能含有李斯特菌，这种细菌能通过胎盘感染胎儿，引发流产或早产。金枪鱼、剑鱼等大型海鱼汞含量较高，长期摄入会影响胎儿神经系统发育。酒精类饮品可能干扰胎儿器官形成，咖啡因每日摄入量不宜超过200毫克。未经充分清洗的蔬菜水果可能残留农药，建议去皮或浸泡后食用。生鸡蛋或溏心蛋存在沙门氏菌污染风险，需彻底煮熟。
孕期饮食需保证营养均衡，避免暴饮暴食，出现不适及时就医。