来源：复禾健康
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吃火锅喉咙痛可通过多喝水、含服润喉片、调整饮食等方式缓解。
吃火锅喉咙痛可能与食物温度过高刺激黏膜、辛辣调料引发炎症反应或进食过快导致机械性损伤有关。高温食物直接接触咽喉部黏膜可造成局部充血水肿，辣椒素等成分会刺激神经末梢产生灼烧感，过硬食材摩擦也可能引发微小创面。症状较轻时可选择常温饮用水缓慢吞咽，避免继续摄入刺激性食物，含服西瓜霜含片或银黄含片帮助消炎镇痛。若出现持续灼痛伴吞咽困难，可能已发展为急性咽炎，需遵医嘱使用蓝芩口服液、西地碘含片等药物控制感染。
建议近期选择温凉流质饮食，避免烟酒及辛辣食物刺激，用淡盐水漱口有助于减轻黏膜水肿。