来源：复禾健康
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化验肝功能通常需要空腹8-12小时。
肝功能检查涉及多项生化指标，如转氨酶、胆红素、蛋白质等，进食后可能影响检测结果的准确性。食物消化过程中，胃肠吸收的营养成分会进入血液，可能导致血糖、血脂等指标短暂升高，间接干扰肝脏代谢产物的测定。尤其是高脂饮食可能使血清呈现浑浊，影响光学检测仪器的读数。空腹状态能减少这些干扰因素，确保反映肝脏真实功能状态。但部分肝功能指标如γ-谷氨酰转移酶受饮食影响较小，急诊检查时可酌情调整要求。
检查前3天应避免饮酒、高脂饮食，空腹期间可少量饮用白开水。