来源：复禾健康
334人阅读
慢性咽炎患者通常不适合吃生大蒜。生大蒜具有较强的刺激性，可能加重咽部黏膜的炎症反应。
慢性咽炎患者的咽部黏膜长期处于充血、水肿状态，对辛辣刺激性食物较为敏感。生大蒜含有大蒜素等活性成分，虽然具有抗菌作用，但直接刺激可能引发咽部灼痛、干痒加重。部分患者在进食后可能出现咳嗽反射增强或黏膜损伤。对于急性发作期或伴随胃食管反流的患者，生大蒜还可能诱发反酸症状。
日常饮食建议选择百合、雪梨、银耳等润肺生津的食物，避免辣椒、酒精等刺激性物质。若症状持续或加重，应及时到耳鼻喉科就诊评估。