来源：复禾健康
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胆囊炎患者可能出现消瘦症状。胆囊炎可能导致食欲减退、消化功能下降，长期营养摄入不足可能引起体重减轻。
胆囊炎发作时，胆汁分泌异常会影响脂肪消化吸收，患者常因进食油腻食物后腹痛加重而主动减少进食量。炎症反应还会导致身体代谢率增高，能量消耗增加。部分患者因反复右上腹疼痛、腹胀等症状，形成条件反射性厌食。慢性胆囊炎患者可能因长期消化不良，出现蛋白质和维生素吸收障碍，肌肉组织逐渐减少。
少数合并胆总管梗阻的患者会出现严重黄疸，伴随皮肤瘙痒、脂肪泻等症状，导致营养流失加速。化脓性胆囊炎或胆囊穿孔引起的全身感染，可能造成高代谢状态，短期内体重明显下降。老年患者或合并糖尿病等基础疾病时，消瘦表现可能更为突出。
建议胆囊炎患者选择低脂高蛋白饮食，少量多餐保证营养摄入。急性发作期应以流质或半流质食物为主，慢性期可逐步增加瘦肉、蛋清等易消化蛋白。若持续消瘦超过3个月或体重下降超过原体重的10％，需排查是否合并胆道肿瘤、胰腺疾病等并发症。定期监测体重变化，必要时在医生指导下使用肠内营养制剂补充能量。